FLORIS jahreszeitliche Menüs - Gourmetvoll Lunchen, stilvoll Dinieren,

Edel eingedeckte Tische, stilvolle Dekoration, feinstes und modenes Porzellan, zarte Gläser. So muss ein Tisch aussehen, an dem man sich gerne niederlässt, um freudig auf unsere exquisiten Menüs zu warten - vegan, vegetarisch, mit Fleisch, mit Fisch. Perfekt auf die Jahreszeiten abgestimmt heischen die Kompositionen unserer Küchencrew um Ihre Aufmerksamkeit.

Amuse-Bouche gefällig?

Maronenschaumsuppe mit Safranquitte

Lachstatar mit Wasabigurke, Brotchip, Balsamicokaviar und jungem Blattsalat

Gazpacho Andaluse mit gebackener Pilzpraline

Lackierte Entenbrust mit Granatapfeljus, gerahmtem Ingwerwirsing und Süßkartoffelgnocchi

Geschmorter Chicorée mit Bitterballen und Parmesanschaum

Marzipanmousse mit Rosenwasserkroepoek an Zwetschgenröster und Schokotörtchen

Übrigens: Neben den Speisen können Sie auch leckere Getränke, freundliches, internationales Personal, außergewöhnliche Locations, modernstes technisches Equipment und nachhaltige, liebevolle und anlassbezogene Dekoration über uns buchen.

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